Ensalada de espinacas con salmón ahumado

Ensalada de espinacas con salmón ahumado

minutos
75
Dificultad
Porciones
2
Tipo
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Descubre una receta rápida con un platillo delicioso

Si deseas una comida deliciosa pero sobre todo, ligera, las ensaladas son una buena opción y más si van acompañadas de proteínas magras como el salmón ahumado. Este alimento es rico en varias vitaminas y minerales, por lo que se convertirá en una buena manera de obtener los nutrientes que tu organismo necesita.

Aprende a preparar esta ensalada de espinacas con salmón ahumado en tan sólo unos minutos.

Ingredientes:

Preparación: 

  1. Desinfecta las espinacas y déjalas en un colador para escurrirlas.
  2. Pica el salmón y el aguacate en cuadritos. Una vez que estén secas las espinacas, trocéalas con las manos y revuelve.
  3. Para el aderezo, en un bowl mezcla el aceite, el vinagre y la miel. Salpimenta al gusto y decora con las pasas.
  4. Sirve acompañado de tu plato fuerte preferido.

Tip: si quieres más vegetales, acompaña esta ensalada con arúgula y lechuga romana.

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