Disfruta el sabor de estos platos famosos ¡que no contienen carne! Varía tu menú con estas recetas internacionales
Al momento de organizar nuestras compras, pensamos también en las diferentes recetas que haremos a lo largo de la semana. Si quieres variar tu menú, sorprende a tus seres queridos con platos internacionales sin carne. Son deliciosos, fáciles de preparar y tienen verduras como ingrediente principal.
Ratatouille
Este plato internacional originario de las provincias francesas se hizo muy popular hace algunos años. Su secreto es la facilidad y simpleza de sus ingredientes. La combinación de las berenjenas, calabazas, jitomates y salsa de tomate para pasta hará que tu paladar se remonte a Provenza y Niza.
Caponata
Una deliciosa receta internacional sin carne originaria de la cocina siciliana. El sabor del mediterráneo presente en las olivas se mezclará con berenjena, apio, jitomates acompañados con aceite de oliva y alcaparras. ¡Sorprende a todos con este plato fácil
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Gazpacho español
Originario de España, en el territorio andaluz, el gazpacho es una famosa sopa fría hecha con jitomates, pepinos, pimientos, cebollas, ajo, aceite de oliva y vinagre. Es muy fácil de preparar y te sorprenderá lo mucho que le gustará a tus seres queridos.
Sopa Minestrone
Esta deliciosa receta sin carne incluye zanahoria, cebolla y judías verdes, acompañado de una pasta seca corta o en algunas ocasiones, de arroz. Descubre tu combinación favorita y deleita a tus comensales con este plato italiano.
Tip: Si deseas acompañar estos platillos con una copa de tu vino favorito, debes saber que estas recetas se acompañan bien con vinos espumosos y blancos.
