¿Quieres una parrillada perfecta? ¡Entonces no te puede faltar esto!
Un verdadero Maestro de la Parrilla no sólo domina el fuego, también conoce perfectamente cada uno de los elementos que necesita para una lograr una carne asada perfecta, desde los mejores cortes hasta el lugar adecuado para disfrutarla. Estos son los básicos para organizar tu parrillada que no te pueden faltar.
Asador: si todavía no sabes cuál elegir, esta información te ayudará: Tipos de asadores.
Carbón o briquetas: no sólo son importantes para el encendido del asador, también determinarán el sabor de tus cortes.
Guantes: no importa qué tanto sepas de asadores, la seguridad siempre es primero.
Cortes de carne: ¡sin ella no hay parrillada! Las opciones son muchísimas, elige sabiamente…
Utensilios para manipular la carne en la parrilla: algunos básicos son pinzas, volteador, trinche, tabla, cuchillos y espátulas.
Vajilla, cristalería y cubiertos: recuerda que los cortes de carne son gruesos, no utilices nada delicado que pueda rayarse.
Ensaladas, salsas y guarniciones: dale ese toque adicional a tu carne acompañándolas con una deliciosa guarnición.
