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Agua de granada china

Agua de granada china

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20
Dificultad
Porciones
4
Tipo
Tipo

Refresca tu día con esta fruta de origen latinoamericano, ¡te encantará!

La granada china, también conocida como granadilla, es una fruta de corteza dura, pero cuyo contenido es suave, tierno y muy delicioso. Su color característico exterior es el amarillo y al interior verde, a diferencia de la granada usada en los chiles en nogada, que es verde y rojiza por fuera y cuyos granos son rojos.

A diferencia de lo que su nombre pueda decir, se trata de un fruto característico de América Latina, desde México hasta Perú, por lo que si aún no lo conoces, puedes empezar a disfrutarlo ahora mismo en una refrescante bebida: ¡el agua de granada china! Reúne los ingredientes y prepara esta fácil receta.

Ingredientes:

Preparación: 

  1. Licúa la pulpa de la granada china con un poco de agua. Pasa el resultado por el colador y reserva.
  2. Añade el azúcar al resto de agua en una olla suficientemente grande. Suma la pulpa y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Para un resultado más refrescante, añade suficientes hielos.
  4. Sirve en pasos largos y decora con hojitas de menta.

Tip: La granada china posee valiosas vitaminas como la A, B2, B3, B6, B9, C, E y K, así como propiedades diuréticas y digestivas. ¡Hazla parte de esta temporada y nutre a toda la familia!

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