Otro delicioso platillo que no puede faltar en tu cena
Si buscas una opción un poco más nutritiva y fácil de hacer para tu cena navideña, un rico bacalao es la solución que necesitas. Te decimos cómo prepararlo.
Tiempo: 2 hr(s)
Dificultad: Alta
Porciones: 8 personas
Tipo de receta: Plato Fuerte
Ingredientes:
- 500 gramos de bacalao
- 2 cebollas
- 4 dientes de ajo
- 100 gramos de chiles largos
- 500 gramos de papa cambray
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de pimienta
- 150 gramos de jitomate
- 1 lata de aceitunas
Procedimiento
- Cuece las papas cambray en agua y muele los jitomates, mientras tanto fríe las cebollas en aceite de oliva y ajo. Finalmente agrega el jitomate hasta que se sazone.
- Lava el bacalao para reducir la sal que tiene, después agrégalo a tu mezcla de jitomate y déjalo cocinarse.
- Ya cuando empiece a hervir agrega las papas y las aceitunas junto con los chiles y pimienta al gusto. Deja sazonar tu mezcla en el sartén 5 minutos más.
Estas fiestas navideñas, ¡consiente a tu familia! Te ayudamos a preparar una deliciosa cena navideña casera con las recetas que Supera y Sabor y Estilo tienen para ti. Encuentra todo lo que necesitas para prepararlas en Superama.com.mx o tienda más cercana.
