Cerditos de huevo sancochado

minutos
20
Dificultad
Porciones
2

Que tus niños comiencen su día de una forma sabrosa y divertida, ¡les encantarán estos amiguitos!

¿Ya no se te ocurre qué preparar para el desayuno de tus pequeños? Anímalos a que te ayuden a cocinar estos cerditos hechos con huevo sancochado o cocido, una receta muy práctica que le dará variedad a su día.

Ingredientes

  • 2 huevos de gallina
  • 1 salchicha (la que tus niños prefieran)
  • 4 granos de pimienta negra

Preparación

  1. Cuece los huevos de 8 a 12 minutos o hasta que estén completamente cocidos. El agua debe cubrirlos completamente.
  2. En otro recipiente, pon a hervir la salchicha.
  3. Cuando los huevos estén listos, deja enfriar un poco y quítales el cascarón.
  4. Una vez que la salchicha esté hervida y fría, corta un par de rodajas y cuatro triangulitos que formarán la nariz y las orejas de los cochinitos.
  5. Apóyate de unos palillos para insertar los trocitos de salchicha en los huevos, tal como los ves en la imagen.
  6. Ponle los ojitos a los puerquitos con un par de granos de pimienta.

Tip: usa huevos frescos. Al momento de ponerlos en agua, estos se hundirán y lograrás una cocción homogénea. Además, es recomendable sacar los huevos del refrigerador antes de cocinarlos para que estén a temperatura ambiente.

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