Combina todo el sabor del champagne y el durazno. Prepara en casa el coctel Bellini como un profesional ¡y sorprende a todos!
Este coctel con champagne tiene su origen en Italia cuando en 1948 el barman del Harry’s Bar en Venecia, Giuseppe Cipriani, bautizó esta bebida en honor a Giovanni Bellini, un pintor del Renacimiento.
Si deseas honrar toda la tradición italiana, prepara el coctel Bellini ¡como un experto!
Ingredientes:
Preparación:
- Pela los duraznos y posteriormente lícualos con el agua y azúcar al gusto.
- Cuela el puré y refrigéralo 20 minutos.
- Reparte el puré entre las 4 copas.
- Llena cada copa con el champagne y decora con trozos de durazno.
Tip:
Si elaboras el coctel con champagne rosado, lograrás el color perfecto de un coctel Bellini original.