La alegría del país de la samba vertida en este refrescante coctel
La caipiriña o caipirinha es el coctel más tradicional y conocido de Brasil. Se prepara con una mezcla de limones, azúcar, hielo picado y la infaltable cachaza brasileña. La cachaça o cachaza es un licor a base de caña de azúcar, un poco parecida al aguardiente y al ron (pero más lejana al ron).
Las caipiriñas son uno de esos cocteles muy sencillos y fáciles de preparar y a continuación te mostramos una receta que puedes preparar en casa muy fácilmente.
Ingredientes
- 8 oz. de aguardiente (240 ml)
- 4 limas
- 6 cucharadas de azúcar
- 2 oz. de jugo de limón (60 ml)
- Hielo
Preparación
- Agrega el jugo de lima en los vasos y mezcla con azúcar.
- Añade el jugo de limón y unos trocitos de lima para que se impregne del sabor.
- Finalmente incorpora el aguardiente y el hielo, mezcla con un agitador.
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