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Costillas adobadas

Costillas adobadas

minutos
160
Dificultad
Porciones
20
Tipo
Tipo

¿Tienes ganas de  un platillo delicioso y fácil de preparar? La receta de las costillas adobadas es para ti

Las costillas de cerdo son un corte con mucho sabor; el método de cocción se convierte en pieza clave del resultado. Esta deliciosa receta facilita la mezcla de sabores y resalta el resto de los ingredientes. ¡Chécalo a continuación!

Ingredientes:

  • 4.5 kg de costillas de cerdo
  • 1 cucharadita de sal con ajo
  • 1 cucharadita de pimienta (molida)
  • 1 cucharadita de sal con cebolla
  • 200 ml de jugo de naranja
  • 100 ml de aceite
  • 100 g de pasta de adobo
  • 150 g de mantequilla 

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180 °C
  2. En un bowl integra todos los ingredientes, mezcla y baña las costillas.
  3. Deja marinar 30 minutos.
  4. Colocalas sobre una charola y hornea a 200 °C durante 40 minutos.
  5. Disfruta

Tip: acompaña este delicioso platillo con una guarnición fresca y tu vino preferido: te sugerimos maridar con un vino blanco dulce (como un vino de uva merlot).

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