Un desayuno saludable, delicioso ¡y fácil de preparar!
¿Sabías que la chía es una planta de la familia de las lamiáceas como la menta, albahaca o el orégano? Es nativa del centro y sur de México, El Salvador, Guatemala, Nicaragua y Costa Rica. Recientemente, muchas personas han optado por incluirla dentro de su alimentación por su versatilidad y sobre todo por los diferentes beneficios de la chía.
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Comienza tu mañana llena de energía con unas deliciosas crepas de chía y amaranto. Te decimos cómo prepararlas.
Ingredientes
- 1 ½ taza de harina integral
- 1 ½ taza de leche de coco
- 2 claras de huevo
- 1 cucharada de chía
- 1 cucharada de amaranto
- 1 cucharada de miel de agave o abeja
- Aceite en aerosol
- Sal al gusto
Preparación
- Licua los ingredientes para preparar la masa.
- Agrega una capa de spray en aerosol sobre un sartén caliente y añade un cucharón de masa cubriendo la superficie del sartén.
- Cocina hasta que las crepas estén doradas.
- Sirve con miel o con tus ingredientes favoritos.
Dale a tu cuerpo la energía que necesita para enfrentar los diferentes retos de tu día a día. ¡Es súper fácil! Encuentra más recetas saludables es Sabor y Estilo.
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