Dedos de queso mozzarella

Dedos de queso mozzarella

minutos
45
Dificultad
Porciones
4
Tipo
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Si estás en busca de recetas de botanas sencillas, esta preparación te encantará

Las mejores botanas para reuniones son las caseras. Sorprende a tu familia y amigos con estos ricos dedos queso mozzarella. ¡Les encantará su rico sabor!

Ingredientes:

  • 250 g de queso mozzarella o Camembert
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 taza de pan molido
  • ½ taza de aceite de oliva
  • 200 g de mermelada de cereza

Preparación:

  1. Vierte el huevo en un tazón y bátelo uniformemente junto con una pizca de sal y pimienta.
  2. Corta el queso en tiras pequeñas, de 1 centímetro, aproximadamente.
  3. Sumerge el queso en la mezcla de huevo, escúrrelo y cúbrelo con pan rallado. Refrigéralo durante 20 minutos. Repite el proceso de cubrirlo con huevo y pan.
  4. Calienta un poco de aceite en una sartén y fríe los deditos cada lado.
  5. Retira el exceso de grasa y decora con la mermelada de cereza. Puedes sustituir la mermelada por salsa de tomate para un toque menos dulce.

¡No te quedes con el antojo! Prepara ésta y más botanas para consentir a tu familia. Puedes encontrar más ideas para cocinar en Sabor y Estilo. Haz tu súper en línea y recíbelo en casa.

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