Deliciosa crema poblana

Deliciosa crema poblana

minutos
20
Dificultad
Porciones
4
Tipo
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Domina la receta de esta obra gastronómica de México

Puebla es una de las ciudades que más riqueza gastronómica aporta a la ya vasta lista de recetas mexicanas. No por nada se escucha en todo el mundo “¡Qué chula es Puebla!”. Por eso, si hoy quieres saborear en una deliciosa crema poblana un poquito de lo mucho que esta bella ciudad tiene para ti, has llegado al lugar correcto.

Reúne los ingredientes y deleita a todos en tu hogar con esta fácil receta, ¡obtendrás tu crema poblana en cuestión de minutos!

Ingredientes:

Preparación: 

  1. Comienza asando los chiles directamente en la flama de la estufa. Hazlo hasta que queden bien tatemados.
  2. Posteriormente, colócalos dentro de un recipiente con tapa y déjalos sudar por diez minutos. Retira su piel, descarta las semillas y también las venas.
  3. Rebana la cebolla y sofríe con un poco de mantequilla a fuego medio en una sartén bien caliente hasta que adopte un color traslúcido.
  4. Por último, licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y calienta en una olla hasta que hierva.

Tip: Sirve el plato con unos cuantos granos de elote o, si lo prefieres, con cubitos de queso panela.

Esta crema poblana será el goce de toda tu familia, ¡pide los ingredientes en Walmart Express en línea!

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