Los chiles no pueden faltar en nuestra grastronomía, ¡y estos chiles envueltos no pueden faltar en tu menú!
El sabor a la mexicana de Sidral Mundet® es perfecto para cualquier hora del día y, si de botanear se trata, no puede faltar, al igual que estos chiles rellenos que, por su sabor y complementos, son perfectos para disfrutar una película o para ver un partido de fútbol, ¡tú decides!
Ingredientes
- 15 chiles jalapeños
- 300 g de queso manchego
- 1 lata de elote dulce
- 200 g de tocino
Preparación
- Abre los chiles, desvena y retira todas las semillas.
- Rellena cada chile con un trozo de queso y elote dulce.
- Envuelve cada chile con una tira de tocino.
- En una sartén caliente, fríe los chiles. Cuando estén cocidos, déjalos reposar en papel absorbente.
- Sirve con tu salsa o aderezo favorito y acompaña con el tradicional sabor de Sidral Mundet®.
TIP: Si no te gusta el queso manchego, lo puedes reemplazar por cualquier otro tipo de queso que se pueda fundir.
