Preparar dulce de tapioca es muy fácil, ¡además de que su sabor es delicioso!

Puedes crear mucho postres con este ingrediente, pero el dulce de tapioca es un postre clásico y ahora tú puedes prepararlo en casa. ¡Quedará delicioso y a tu familia le encantará!

Ingredientes:

Preparación:

• 1 ½ taza de perlas de tapioca
• 2 tazas de agua
• 2 tazas de leche
• 1 varita de canela
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 taza de azúcar moreno

1. En una cacerola coloca el agua y deja hervir.
2. Cuando suelte el hervor, baja la flama y agrega la tapioca.
3. Mueve constantemente, hasta que la tapioca tome un color cristalino. Si es necesario, agrega poco a poco más agua.
4. Cuando la tapioca ya esté transparente, agrega la leche, la vainilla, la canela y el azúcar moreno.
5. Deja hervir por 5 minutos más.
6. Sirve en vasos y disfruta con toda tu familia.

Tip:

Puedes adornar cada vaso con una cereza en almíbar y acompañar con galletas de canela.

Disfruta el sabor de la tapioca en un delicioso Té helado de tapioca

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