Pastel en taza de plátano y chocolate

minutos
45
Dificultad
Porciones
8

Este pastel ligero y fácil te quitará el antojo

Chécate este pastel fácil y rápido que está listo en menos de 5 minutos, esta receta es personal por lo que cada uno en tu casa puede hacer su propio pastel y modificarla a su gusto.

Es una receta ligera llena de sabor con ingredientes naturales y ¡sin azúcar!, todo el sabor dulce se lo da el plátano.

Ingredientes

  • 1 plátano Tabasco maduro
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de cocoa sin azúcar
  • ½ cucharadita de café soluble

Procedimiento

  • Coloca todos los ingredientes en tu licuadora y procesa hasta obtener una textura suave y homogénea.
  • Pasa la mezcla a una taza de cerámica o una que sea apta para horno de gas o microondas.
  • Puedes hornear el pastel en horno de gas precalentado a 180 ºC de 10 a 12 minutos, hasta que el centro esté firme, o puedes hornear en tu microondas a máxima potencia por 1 minuto.
  • Deja enfriar ligeramente al salir del horno y disfruta.

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