¡Nos mudamos! Para seguir leyendo tus recetas favoritas de Sabor y Estilo, ¡visítanos ahora en Vivir Mejor!

Galletas de manzana, avena y chocolate

Galletas de manzana, avena y chocolate

minutos
45
Dificultad
Porciones
12
Tipo
Tipo

Todos amamos las galletas recién horneadas, ¡aprende a prepararlas!

Consentirse a la hora de la comida siempre es un placer y para ello, nada mejor que un postre nutritivo para toda la familia. Si crees que esto es imposible, entonces es porque todavía no conoces las galletas de manzana, avena y chocolate. Aprovecha para conocer el paso a paso de su fácil receta y sorprende a todos con el inconfundible sabor de unas ricas galletas caseras recién horneadas.

Ingredientes:

  • 1 ½ manzana Ambrosia Gold®
  • 2 tazas de avena o harina
  • 2 huevos
  • 2 limones, su jugo
  • 1 taza de azúcar mascabado
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 cda de polvo para hornear
  • 1 cdita de bicarbonato de sodio
  • 1 cdita de canela molida
  • 1 cdita de sal
  • 1 cda de esencia de vainilla
  • ¾ de taza de azúcar  
  • 50 g de nueces picadas o almendras
  • 50 g de chispas de chocolate

 

Para el glaseado:

  • 1 taza de azúcar glass
  • 1 limón, su jugo

Preparación:

  1. Retira las semillas de tus manzanas y luego, córtalas en cubos chicos. Mezcla con el jugo de limón y reserva.
  2. En un tazón, coloca la mantequilla y el azúcar. Bate hasta acremar y, posteriormente, añade el huevo y la vainilla. Sigue batiendo.
  3. En un bowl mezcla todos los ingredientes secos.
  4. Agrega la mezcla de ingredientes secos al tazón con la mantequilla, azúcar, huevo y vainilla. Integra todo con ayuda de una palita o espátula.
  5. Finalmente, añade las manzanas, mezcla y tapa la preparación. Refrigera por 10 minutos.
  6. Precalienta el horno a 160 ºC.
  7. Saca tu mezcla del refrigerador. Coloca una charola con papel encerado y forma las galletas con ayuda de una cuchara. Recuerda dejar suficiente espacio entre cada una, puesto que crecerán en el horno.
  8. Hornea por 15 minutos y deja reposar por al menos 5 minutos más antes de retirar.
  9. Prepara el glaseado mezclando azúcar glass con el jugo de limón hasta integrar perfectamente. Decora las galletas con algunas líneas y presenta.

Tip: utiliza ralladura de limón y espolvoréala sobre las galletas. Además de darle un aroma más fresco, añadirá a tu presentación un look mucho más gourmet.

Walmart Express te espera en línea con los ingredientes que necesitas para estas galletas, ¡haz tu pedido y empieza a disfrutar!

Compartir 

TE PUEDE INTERESAR