Huevo frito en forma de corazón

minutos
25
Dificultad
Porciones
1

Inicien el día con este romántico desayuno y disfruten juntos el Día de San Valentín

Dicen que el amor entra por el estómago, así que preparar un menú para enamorados desde temprano les permitirá a todas las parejas disfrutar un Día del Amor muy especial.

¿Quieres consentir a esa persona especial en tu vida? Llévale a la cama este huevo frito en forma de corazón, acompáñalo con su café y jugo favoritos y una rebanada de pan, ¡le fascinará!

Ingredientes

  • 3 salchichas
  • 1 huevo
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal al gusto
  • Perejil y jitomate picados

Preparación

  1. Corta 2 de las salchichas por la mitad, pero hacia lo largo. La tercera salchicha la cortarás igual, pero dejando un extremo unido.
  2. A esa tercera salchicha dale forma de corazón, uniendo las puntas con un palillo.
  3. Fríe las salchichas en un sartén con aceite de oliva.
  4. En el centro de la salchicha en forma de corazón agrega la yema de un huevo. Cuando esté cocido, retira el palillo.
  5. Coloca las otras salchichas alrededor a manera de marco. Rellena con la clara del huevo. Agrega sal al gusto.
  6. Espera a que el huevo se cueza, sirve en un plato extendido y decora con el perejil y jitomate picado.

Tip

Si lo deseas, puedes hacer una salsa pico de gallo con jitomate, cebolla, chile y cilantro para acompañar.

Duplica las porciones y haz un huevo frito en forma de corazón a la vez para tener un menú para enamorados fácil. Prepárate para este gran día y pide todos los ingredientes de este desayuno en tu súper en línea.

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