Mini hamburguesas

Mini hamburguesas

minutos
35
Dificultad
Porciones
12
Tipo
Tipo

Antojo al tamaño de los consentidos de la casa, ¡prepárales este mini manjar!

Para los próximos festejos del Día del Niño prepara unas mini hamburguesas, es una opción deliciosa y sobre todo a la medida, pues los papás saben que las porciones estándar de comida son demasiado grandes para los niños, con unos cuantos bocados se llenan o por ir a jugar, se olvidan de los alimentos. ¡Por eso el menú tiene que estar pensado en ellos!

Para otras ocasiones, puedes utilizar las mini hamburguesas como un aperitivo antes de una parrillada o para amenizar un almuerzo, ¡también será la proporción perfecta! Disfruta de una hamburguesa casera con todo el sabor al gusto de todos.

Ingredientes: 

  • 12 piezas de pan brioche tamaño bocadillo
  • 1 jitomate cortado en rebanadas finas
  • 1 trozo pequeño de cebolla cortado en rebanas finas
  • 4 piezas de carne para hamburgesa
  • Salsa cátsup
  • 4 rebanadas de queso americano
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharadita de ajonjolí tostado
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 hojas de lechuga lavada y desinfectada

Preparación:

  1. Mezcla las 4 piezas de carne en un bowl pequeño y con una cuchara, toma carne y forma una mini hamburguesa. Crea las 12 piezas y cocínalas con un poco de mantequilla. Casi al finalizar, añade un poco de queso americano para dejar que se derrita sobre la carne.
  2. Corta las piezas de brioche y con un poco de mantequilla derretida, unta la tapa, decora con un poco de ajonjolí y reserva.
  3. Clienta los panes y procede a untar una tapa con mayonesa. Añade la carne con el queso, una rebanada de jitomate y una de cebolla.
  4. Finaliza con una cama de lechuga y un poco de cátsup. Acompaña con papas fritas.

Tip: si a los pequeños no les gusta el jitomate o la cebolla, sustitúyelos por pepinos y zanahoria rallada.

¡Disfruta esta receta de mini hamburguesas! Pide tus ingredientes en Walmart Express en línea y deja que los pequeños se diviertan a su manera

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