Mini hot cakes

minutos
25
Dificultad
Porciones
4

Consiente a tus pequeños con este delicioso desayuno

Dale a tus hijos una mini divertida versión de hot cakes ¡para que empiecen su día con una gran sonrisa en carita! Te decimos cómo prepararlos.

Ingredientes:

  • 1 1/2 taza de harina para hot cakes
  • 1 1/4 taza de leche
  • 1 pieza de huevo
  • 3 cucharadita de mantequilla
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 miel de maple

Procedimiento:

  1. En un bowl mezcla la harina para hot cakes, la leche, el huevo, 1 cucharada de mantequilla y la esencia de vainilla.
  2. Vierte en la licuadora la mezcla y licúa hasta incorporar todos los ingredientes.
  3. Calienta dos cucharadas de mantequilla en un sartén a fuego medio.
  4. Vierte la mezcla de forma que quede un pequeño círculo. Cocina alrededor de 5 min y voltea para cocerlo del otro lado.
  5. Sirve los hot cakes calientes, decóralos con frutos rojos y miel de maple.

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