Mousse de guayaba

minutos
40
Dificultad
Porciones
4

Un rico postre lleno de sabor para compartir con tu familia

Este exquisito  mousse de guayaba, además de ser rico en vitamina C, tiene un sabor único que le encantará a toda la familia. ¡Te decimos cómo prepararlo!

Ingredientes:

  • 100 gramos de azúcar
  • 1 rajita de canela
  • 450 gramos de guayabas
  • 1 sobre de grenetina
  • 400 gramos de queso crema
  • 1 taza de azúcar glass
  • 1 1/2 tazas de crema batida

Procedimiento:

  1. Hierve una taza de agua con azúcar y canela, retiras las semillas de la guayaba y cuécelas en la mezcla hasta que estén suaves. Licua las guayabas, después añade la grenetina previamente hidratada
  2. Bate el queso crema con azúcar glass, agrega la base de guayaba e incorpora la crema batida. Vierte en el molde todo y refrigera hasta que cuajen. Finalmente, decora al gusto.

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