Nieve de yogurt

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Nieve de yogurt

horas
7
Dificultad
Porciones
4

Disfruta la recompensa después de un largo y ocupado día

El yogurt es un producto lácteo resultado de la fermentación de microorganismos específicos de la leche. Su consumo data desde el Neolítico (10,000 y 5,000 a.C.) y es mundialmente popular dadas sus propiedades nutrimentales dentro de las que destacan las vitaminas A y B, así como el calcio, fósforo, magnesio y zinc.

En la actualidad hay muchas presentaciones y formas de disfrutar este delicioso postre, que se especula, encuentra su origen en Turquía. Si quieres saborear este infaltable del hogar en una deliciosa nieve, presta atención y lee esta fácil receta.

¡Será la sensación de tus peques!

Ingredientes:

Preparación: 

  1. En un recipiente, comienza a batir la media crema por 1 minuto.
  2. Añade el yogurt y bate nuevamente por otro minuto más hasta obtener una consistencia suave. Suma el jugo de ambos limones y bate hasta integrar, servirá para realzar el sabor del yogurt.
  3. Finalmente, añade la leche condensada y bate hasta obtener una mezcla homogénea y espesa.
  4. Vacía en otro refractario y mete a la nevera por al menos 6 horas. Retira y deja enfriar por 10 minutos. ¡Sirve y disfruta!

Tip: Puedes disfrutar tu nieve de yogurt con un poco de frutos rojos, añadirá mucho color a este rico postre.

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