Llegaron desde Europa los overnight oats, también conocidos como copos de avena. Son una alternativa deliciosa, fácil y práctica al momento de ofrecer desayunos inolvidables a toda la familia. Su popularidad va en aumento, ya que la avena, combinada con los frutos, semillas y demás ingredientes, ¡los hacen muy atractivos para aquellos que quieren empezar cada día con el pie derecho!
Su preparación es algo flexible, así que presta atención a esta fácil receta. ¡Recuerda reunir todos los ingredientes con la frescura y calidad de Walmart Express y pon manos a la obra!
Ingredientes:
- 1 taza de leche vegetal de almendra
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de chía
- 1 cucharadita de nueces picadas
- 1 cucharadita de almendras picadas
- ½ taza de avena
- ½ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de vainilla
- 4 fresas lavadas, desinfectadas y cortadas por la mitad
- ½ plátano cortado en medias lunas
Preparación
- Mezcla en un recipiente apto para refrigerar la leche vegetal de almendra, miel, chía, avena, canela molida y esencia de vainilla.
- Tapa dicho recipiente y refrigera por una noche, de ahí viene lo de overnight.
- Por la mañana, saca del refrigerador y coloca las fresas y plátano, así como las nueces y almendras. ¡Disfruta!
Tip: Puedes sustituir las fresas y plátanos por moras, uvas, manzanas y un largo etcétera. ¡Todo depende de tus gustos y preferencias!
