Disfruta este delicioso oriental casero en compañía de tu familia
Este pan japonés es conocido como daifuku mochi y es una de las recetas de cocina oriental más buscadas, disfruta de su esponjosa textura y delicioso sabor ¡te decimos cómo prepararlo!
Ingredientes:
- 250 gramos de harina
- 350 gramos de azúcar
- 300 mililitros de agua
- 1 maicena
- 25 gramos de grenetina
- 1 sal
- 1 fresas
Procedimiento
- Mezcla la harina con azúcar y agua lentamente y haz una masa sin grumos, deja cocer a baño maría 35 minutos hasta que se vuelva mate.
- Con la ayuda de un trapo o rodillo amasa de nuevo y agrega maicena hasta que la masa no se pegue en la superficie ni en las manos.
- Para el relleno muele las fresas con grenetina y azúcar, añade un poco de sal y haz una pasta gelatinosa con un poco de agua.
- Toma la masa y añade tu relleno al centro, poco a poco ve formando una bolita hasta que quede redonda, ayúdate con la maicena de ser necesario y listo tendrás tus daifukus.
Delita a tus seres queridos con este delicioso postre, encuentra todo lo que necesitas para prepararlo en tu tienda Superama más cercana o haz tu súper a domicilio y recíbelo directamente en la puerta de tu casa. ¡Déjanos consentirte!
