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Pan japonés

Pan japonés

horas
1
Dificultad
Porciones
8
Tipo
Tipo

Disfruta este delicioso oriental casero en compañía de tu familia

Este pan japonés es conocido como daifuku mochi  y es una de las recetas de cocina oriental más buscadas, disfruta de su esponjosa textura y delicioso sabor ¡te decimos cómo prepararlo!

Ingredientes:

Preparación:

  1. Mezcla la harina con azúcar y agua lentamente y haz una masa sin grumos, deja cocer a baño maría 35 minutos hasta que se vuelva mate.
  2. Con la ayuda de un trapo o rodillo amasa de nuevo y agrega maicena hasta que la masa no se pegue en la superficie ni en las manos.
  3. Para el relleno muele las fresas con grenetina y azúcar, añade un poco de sal y haz una pasta gelatinosa con un poco de agua.
  4. Toma la masa y añade tu relleno al centro, poco a poco ve formando una bolita hasta que quede redonda, ayúdate con la maicena de ser necesario y listo tendrás tus daifukus.

Tip: añade un toque dulce con algo de mermelada o azúcar glass.

Walmart Express tiene los ingredientes para este delicioso pan japonés, pide en línea

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