Pancakes de manzana

Pancakes de manzana

minutos
25
Dificultad
Porciones
4
Tipo
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¡Consiente a los tuyos con este delicioso desayuno!

Un desayuno perfecto para el fin de semana son unos pancakes, ¡y tú los puedes preparar en casa! A los pequeños (y a los grandes también) les encantarán. Los ingredientes para hacer estos deliciosos pancakes son muy fáciles de reunir y lo mejor de todo, es que podrán prepararlos en familia y divertirse antes de desayunar.

Ingredientes:

  • ½ taza de Yoghurt Yoplait® Griego sin azúcar
  • 2 tazas de harina
  • 2 huevos
  • ½ taza de azúcar
  • 1 barra de mantequilla sin sal derretida
  • ¾ de taza de leche
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 2 manzanas rebanadas o en cuadros pequeños

Preparación: 

  1. Precalienta una sartén a fuego medio.
  2. En un tazón mezcla la harina, la canela, el polvo para hornear, el azúcar y la sal.
  3. En otro tazón mezcla los huevos, el Yoghurt Yoplait® Griego sin azúcar, la mantequilla, la leche y la vainilla.
  4. Con las dos mezclas preparadas, agrega los ingredientes húmedos a los secos hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega las manzanas.
  5. Pon un poco de mantequilla en la sartén, agrega un cucharón de la mezcla y deja cocinar por 2 o 3 minutos de cada lado.
  6. Sirve acompañados de miel de maple.

Tip: Puedes cambiar la manzana por la fruta que prefieras, como fresa, plátano o frutos rojos y así tener mayor variedad de sabores a la hora del desayuno.

Es muy fácil preparar estos pancakes de manzana, ¡sólo tienes que pedir los ingredientes en Walmart Express en línea!

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