Una deliciosa alternativa para compartir en familia
Aprovecha la temporada de cosecha y sorprende a tu familia con un delicioso pay de calabaza hecho en casa, ¡perfecto para complementar tu fiesta de Halloween! Toma nota y deléitate con esta exquisita combinación de sabores, te decimos cómo prepararlo.
Tiempo: 1 hr(s) 30 min
Dificultad: Media
Porciones: 8 personas
Tipo de receta: Postre
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 80 gramos de mantequilla
- 1 1/2 cucharadas azúcar glass
- 4 huevos
- 1 cucharada de leche
- 1 lata de leche condensada
- 1 1/2 taza puré de calabaza
- 1 1/2 cucharadita canela en polvo
- 1/4 cucharadita clavo en polvo
- 1/4 cucharadita nuez moscada
Procedimiento
- En un tazón mezcla la harina con el azúcar glass y la mantequilla sin que se derrita.
- Añade 1 yema de huevo y la leche sin trabajar demasiado la masa. Cúbrela con plástico y refrigera mientras preparas el relleno.
- Licua todos los ingredientes restantes hasta obtener una mezcla homogénea. Y retira la masa del refrigerador.
- Pon la masa en un molde para pay cubriendo toda la superficie. Con ayuda de un tenedor presiona por toda la orilla. Vierte el relleno y cubre con papel aluminio.
- Hornea por 40 minutos
No hay mejor manera de unir a la familia y amigos que compartiendo un rico postre de temporada hecho por ti mismo, encuentra todo lo que necesitas para elaborar esta receta en tu tienda Superama o visita Superama.com.mx y ¡haz tu súper en línea!
