¡Prepara brownies sin horno!

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¡Prepara brownies sin horno!

minutos
25
Dificultad
Porciones
6

Los brownies son de los postres favoritos, ¡prepáralos de manera muy sencilla y sin horno!

Para terminar una deliciosa comida, ¿qué tal un brownie como postre? Todo el sabor de unos deliciosos brownies sin tener que hornearlos es posible. Descubre aquí la técnica para prepararlos, ¡es muy fácil! Lo mejor es que, si los quieres comer calientitos, solo bastará con meterlos unos segundos al horno de microondas y si lo prefieres, ¡sírvelos con una bola de helado de vainilla!

Ingredientes:

  • 3 claras de huevo
  • 1 taza de harina
  • ½ plátano cortado en trozos pequeños
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Suficiente aceite de oliva
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 20 almendras cortadas en hojuelas

Preparación: 

  1. En un bowl bate las claras de huevo hasta que esponjen y después, poco a poco, agrega el azúcar.
  2. Agrega la esencia de vainilla y posteriormente los ingredientes secos, es decir, la harina y el cacao.
  3. Cuando ya tengas una mezcla homogénea, agrega los plátanos. Será más fácil integrarlos mientras más pequeños sean los trozos.
  4. Engrasa un sartén con aceite de oliva, ¡si es cuadrado mejor! Vierte la mezcla de tus brownies y pon la sartén a fuego bajo. Tapa y deja cocinando por 4 minutos.
  5. Agrega las hojuelas de almendras y dale la vuelta a tu brownie. Cocina por 4 minutos más y retira del fuego.

Tip: Si se te dificulta dar la vuelta al brownie, usa otra sartén para hacerlo más fácil. ¡Coloca la sartén encima y da la vuelta al brownie!

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