Puré de papa hecho en casa

Puré de papa hecho en casa

minutos
15
Dificultad
Porciones
4
Tipo
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Mira esta receta y domina la guarnición por excelencia

La papa ha acompañado a la humanidad durante toda su historia. Hay tantas formas y estilos en las que podemos disfrutarla que en verdad es todo un dilema decidirse por una sola presentación de tan noble carbohidrato. Aún así, nos la jugamos por el puré de papa, ¡la perfecta guarnición para un sinfín de platillos!

Verás que su cremosidad, practicidad e irrefutable sabor será perfecto en toda ocasión. ¡Disfruta esta receta!

Ingredientes:

Preparación: 

  1. Limpia, pela y pica las papas en cuatro partes cada una.
  2. Colócalas en una olla con agua y un toque de sal.
  3. Cocina a fuego medio alto con la mantequilla y, cuando empiecen a soltar hervor, baja el fuego, tapa y deja cocer hasta que queden bien suaves.
  4. Deja escurrir y enfriar para que suelten un poco de vapor.
  5. Machaca las papas y agrega el Yoghurt Yoplait® Griego sin Azúcar, así como un poco de sal al gusto.
  6. Mezcla bien, prueba, ajusta sazón y disfruta.

Tip: Puedes decorar este rico puré de papá con un toque de cebollín finamente picado.

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