Pay de manzana

Pay de manzana

minutos
50
Dificultad
Porciones
6
Tipo
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Consiente a tu familia con esta exquisita receta casera

Si eres fanática de la repostería, pero algunas recetas te parecen demasiado complicadas, ¡este es el postre perfecto para ti! Prepara este delicioso pay de manzana con queso crema Philadelphia® y disfrútalo en casa con tu familia.

Ingredientes

Para el relleno:

  • 4 piezas de manzanas peladas y en rebanadas
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de fécula de maíz
  • ¼ taza de agua

Preparación

  1. Derrite la mantequilla en un sartén y agrega las manzanas; cocina por 5 minutos.
  2. Agrega el azúcar y la canela y cocina por 2 minutos más.
  3. Disuelve la fécula de maíz en el agua, agrégala a las manzanas, cocina por 5 minutos más y dejar enfriar.
  4. Extiende la masa sobre una superficie plana con la ayuda de un rodillo. Disponla sobre un molde refractario para pay, pincha con un tenedor y hornea durante 20 minutos.
  5. Acrema el queso Philadelphia® con el azúcar y la crema para batir y extiende la mezcla sobre la pasta de hojaldre horneada.
  6. Coloca las rebanadas de manzana y presiona.
  7. Hornea a 180 °C en horno precalentado por 30 minutos o hasta que esté cocida.
  8. Deja enfriar y sirve.

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