Sangrita casera

minutos
10
Dificultad
Porciones
4

Prepara una deliciosa sangrita para acompañar tus tragos de tequila

La sangrita, es popular bebida que acompaña al tequila. Se sirve bien fría siempre en un caballito aparte y se dice que inicialmente era una bebida de frutas que hoy ha derivado en un aperitivo a base de tomate.

Puedes agregar pepino, cebollín o escarcha el vasito con un poco de chile piquín: el chiste es que sea la pareja ideal del tequila.

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Ingredientes:

  • 4 jitomates
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 2 chiles de árbol secos
  • 1 pizca de pimienta de cayena
  • 1 pizca de sal
  • 2 tazas de jugo de naranja

Preparación:

  1. Licua el jitomate con el jugo de naranja, los chiles secos y la cayena.
  2. En un mezclador incorpora el jugo del tomate, la sal, y la pimienta.
  3. Sirve acompañada de tequila, limón y sal.

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