Una forma diferente de disfrutar los tradicionales tacos es bañarlos en una rica salsa verde y acompañarlos con el sabor a la mexicana de Sidral Mundet®
La cocina mexicana tiene tal variedad de sabores, texturas e ingredientes que la hacen única en el mundo. Consiente a tus seres queridos con una receta deliciosa a cualquier paladar, ¡unos ricos tacos ahogados! Encuentra los ingredientes en tu súper en línea y acompaña con todo el sabor a la mexicana de Sidral Mundet®.
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- ½ kilo de tortillas de maíz
- ¼ de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 manojo de cilantro
- ½ kg de tomate verde
- 4 chiles serranos
- Sal y pimienta al gusto
- ½ taza de crema
- ½ taza de queso rallado
- 1 taza de lechuga picada
- Aceite de canola
Preparación:
- Licua el tomate verde, chile, la cebolla, el ajo y cilantro.
- En una cacerola, calienta un poco de aceite y vierte la salsa, deja hervir durante 10 minutos y sazona con sal y pimienta.
- Con las tortillas y el pollo arma los tacos y ponlos a freír en una sartén con aceite caliente.Al sacarlos, ponlos sobre papel absorbente.
- Sirve los tacos, agrega lechuga, queso y crema, al final, vierte la salsa verde sobre tus tacos.Decora con un poco de cilantro picado.
Tip: Coloca palillos a los tacos para evitar que se deshagan al freír. Posteriormente, retíralos antes de servir.
