Tacos gobernador

minutos
30
Dificultad
Porciones
4

Una deliciosa receta perfecta para los fanáticos de los mariscos

Estos ricos tacos gobernador son perfectos para disfrutar en temporada de cuaresma o en un domingo cualquiera. ¡Aprende cómo prepararlos!

Ingredientes:

  • 50 gramos de mantequilla
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento
  • 1 taza de apio
  • 1 kilogramo de camarón pacotilla
  • 1 pizca de orégano
  • 1 limón
  • 500 gramos de queso oaxaca
  • 12 tortillas de harina
  • 1 sal

Procedimiento:

  • Pica la cebolla en julianas y sofríela con mantequilla y sal para caramelizarla y darle un delicioso sabor.
  • Después agrega el apio y pimientos picados, acto seguido añade los camarones y sazónalos con orégano, sal y jugo de limón.
  • Finalmente coloca el queso arriba y deja que se gratine, calienta las tortillas de harina y rellénalas con tu preparación para que puedas disfrutar de tus tacos gobernador.

Acompaña  esta deliciosa receta con una refrescante cerveza bien fría. Encuentra todo lo que necesitas en tu tienda Superama más cercana o pide tu súper a domicilio en Superama.com.mx.

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