¡Prepara una deliciosa y refrescante bebida para cualquier momento del día!

También se le llama bubble tea porque las perlas de tapioca son fácilmente visibles entre el líquido. La popularidad de esta bebida comenzó en Taiwán, ¡pero tú la puedes preparar en casa.

Ingredientes:

Preparación:

• 1 sobre para preparar té negro
• 1 cucharada de leche condensada
• ½ taza de leche
• 2 cucharadas de perlas de tapioca
• 1 ½ taza de agua
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de hielo picado

1. En una cacerola agrega una taza de agua y las perlas de tapioca. Déjalas hervir por 10 minutos y después reserva.
2. Mientras tanto, prepara el té negro.
3. En una cacerola coloca media taza de agua y media de azúcar, y remueve hasta que la consistencia sea la de un jarabe.
4. En un vaso transparente coloca el hielo, las perlas de tapioca, el té negro y el jarabe. Después, agrega la leche y remueve hasta que todos los ingredientes se mezclen perfectamente.

Tip:

Puedes agregar chocolate líquido en las paredes de tu vaso, ¡así tu té tendrá un extra de sabor!

¡También prepara deliciosos Cubos de tapioca con queso!

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