¡Nos mudamos! Para seguir leyendo tus recetas favoritas de Sabor y Estilo, ¡visítanos ahora en Vivir Mejor!

Tortitas de huevo con espinaca

Tortitas de huevo con espinaca

minutos
20
Dificultad
Porciones
12
Tipo
Tipo

Algo práctico, fresco y lleno de nutrientes para la familia

Nutre a toda la familia con unas tortitas de huevo con espinaca y amaranto que sorprenderán a todos por su color, textura y delicioso sabor. Te llevará unos cuantos minutos prepararla, así que pon ya manos a la obra. Recuerda que ingredientes como las espinacas, huevos y queso, ¡son sumamente altos en proteínas!

Ingredientes:

Preparación:

  1. Corta las espinacas en tiras medianas. Lava, desinfecta y reserva.
  2. Pon a hervir el agua en una ollita junto a la pizca de sal.
  3. Corta en cubitos todo el queso panela y reserva.
  4. Una vez que el agua haya hervido, agrega las espinacas previamente desinfectadas y tapa. Espera a que suelten su hervor y reduce al mínimo el fuego. Cocina por unos 5 minutos aproximadamente.
  5. Cuando las espinacas estén listas, es momento de dejarlas a escurrir por completo. A la par, pon a calentar una sartén con suficiente aceite a fuego bajo.
  6. Por otra parte, bate todos los huevos en un bowl. Agrega las espinacas, el queso y cuanto amaranto desees. Revuelve y toma un poco de la mezcla para ponerla en la sartén con el aceite ya bien caliente.
  7. Deja que se doren por ambos lados, seca en papel absorbente y consecutivamente con todo el contenido del bowl.

Tip: sirve tus tortitas acompañadas de un poco de arroz recién hecho, o si prefieres algo más ligero ¡con tu ensalada favorita!

Walmart Express tiene lo que necesitas en línea, ¡compruébalo y prepara estas ricas tortitas de huevo con espinaca!

Compartir 

TE PUEDE INTERESAR