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Yakimeshi con brócoli

Yakimeshi con brócoli

minutos
30
Dificultad
Porciones
4
Tipo
Tipo

¡Dale a tu comida un toque diferente!

El yakimeshi es uno de los platillos favoritos de la cultura oriental, gracias que es rápido y fácil de preparar. Originalmente, se creó en China hace 2000 años, pero su sabor cautivó a los japoneses, quienes también usan este alimento como uno de los ingredientes principales de su gastronomía. ¡Disfruta esta exquisita receta!

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de aceite de canola
  • 2 piezas de cebolla cambray picadas
  • 2 tazas de brócoli picado
  • 2 ½ tazas de arroz previamente cocido
  • Salsa de soya al gusto
  • 2 dientes de ajo

Preparación:

  1. En un wok calienta a fuego medio el aceite, una vez que ya esté caliente agrega la cebolla y cocina hasta que tome un color transparente; añade el ajo, el brócoli y cocina por 3 minutos más.
  2. Añade el arroz previamente cocido y sazona con salsa de soya al gusto. ¡Disfruta!

Tip: Puedes agregar huevo revuelto, camarones cocidos y pimiento verde al yakimeshi para hacerlo aún más rico. 

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